L’ENDROIT DU GOINFRE
Depuis qu’il a ouvert ses portes en 2012, notre restaurant est connu pour une cuisine généreuse, raffinée et minimaliste, avec des produits locaux et de qualité qui évolue au gré des saisons et des humeurs.
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“Venez savourer le Wagyu de L’Étable Bazadaise, une expérience culinaire exceptionnelle.
Ce produit rare se distingue par sa tendreté et son goût riche, offrant une véritable immersion dans les saveurs uniques du terroir. "
Dans notre restaurant, nous privilégions les produits locaux de qualité. Le WAGYU de l’étable Bazadaise, sélectionné avec soin, s’intègre parfaitement à notre philosophie de respecter la saisonnalité et l'authenticité des ingrédients.
en savoir plus sur l’origine de notre Wagyu de l’étable bazadaise.
